Хрустящий хворост

Получатели социальных услуг на этой недели совместно с социальным работником стряпали хворост Хворост – это настоящая классика нашей кухни, это лакомство знают все, кроме современных детей. Оно и в общем то и понятно! А назвали это блюдо хворостом за его схожесть с засохшими и опавшими в лесу веточками деревьев – хрустящее, тонкое, хрупкое, легкое печенье… Во времена же повального дефицита на бескрайних просторах Советского Союза домашний хворост готовили практически в каждой семье. Ну а сегодня хворост, к сожалению, жарят редко. А вот это очень даже зря.

• 

• 

• 

•